Группа студентов из Политехнического института Ренсселира выступила с разумной идеей по увеличению безопасности потребления молока в Перу. На сегодняшний день небогатые фермеры не могут получить рыночный сертификат на вырабатываемое молоко и молочные продукты, потому что они не могут позволить себе оборудование для пастеризации. Как передает портал "Популярная механика", Джон Каннарелла, Райан Льюис, Джаред Степараускас и Натали Маслоу вышли с решением, работающим на солнечных батареях. Устройство дешево, и оно может найти применение среди фермеров в сельских или развивающихся районах. Проект был запущен в 2007 году для помощи сообществам Лангуй и Канас в южном Перу. Целью было помочь в развитии доступной технологии пастеризации, основанной на возобновляемом источнике энергии. В качестве источника энергии студенты рассматривали не только солнце, они также искали способы превращения навоза и других отходов в биогаз, который также может обеспечить систему энергией. Сейчас проект находится на стадии создания работающего прототипа. В устройстве молоко течет по трубе, которая в свою очередь погружена в кипящую воду, нагревающую молоко в достаточной степени, чтобы дезинфицировать его, не испортив. Студенты сотрудничают с Государственным департаментом земледелия Нью-Йорка. Скоро команда планирует испытать прототип на месте, в Перу. Следующая стадия проекта включает в себя испытания и налаживание связей с фермерами, которым может понадобиться доступное и эффективное оборудование, после появления которого они смогут увеличить свои доходы, продавая молочные продукты.
rosbalt.ru
29 апр. 2010 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий